王賀祥，博士，中國農業大學生物學院教授，博士生導師，北京食用菌協會會長

1981年畢業于北京農業大學微生物專業

1984年獲碩士學位并留校任教

1993年任副教授并赴香港中文大學攻讀博士學位

在國際著名食用菌學家張樹庭教授(Prof. S.T. Chang)的指導下，從事食用菌中生理活性物質的研究

1996年獲博士學位并回到中國農業大學工作

1997-1998年在香港中文大學做博士后，與香港中文大學建立了長期穩定的科研合作關系。近年來主要從事食用菌學的教學和食用菌栽培技術及大型真菌中生理活性物質的研究，在真菌凝集素、食用菌多糖和酶以及HIV逆轉錄酶抑制劑的研究中都取得了進展

2000年以來，在國際學術刊物上發表論文60多篇，根據科技部信息研究所對中國科技論文的統計，獲得2001和2002年度全國生物領域SCI收錄論文數個人第一名

2002年被北京市總工會評為教育創新標兵

2004年獲得國務院政府特殊津貼